PariwisataIndonesia.ID – Redaksi media online Pariwisata Indonesia (PI) berhasil mewawancarai sosok muda berbakat dan penuh talenta yang ketika diminta wawancara, bukan main sulitnya. Sebab, foodpreuner satu ini merasa belum pantas buat dijadikan sebagai narasumber.
Di balik sepak terjangnya, tak sedikit kemuliaan yang diperbuat pria kelahiran Jakarta berzodiak Libra bisa menginspirasi kita semua.
Sejak tahun 2002-2005, suami Tuti Nurhayati pernah membina para pengamen di KRL Ekonomi Jakarta Bogor untuk diwadahi minat dan bakatnya.
Masih di tahun yang sama, sejumlah pengemis di bilangan Tebet, Jakarta Selatan diajaknya menjadi penyemir sepatu di beberapa rumah sakit ternama di Jakarta.
Sempat pula, Ayah Rakha Alvaro Kurniawan menjadi aktivis untuk mendampingi para ODHA (Orang Dengan HIV/AIDS), hal tersebut terkait organisasi tempat berkecimpungnya memiliki slogan STOP Penularan HIV (Human Immunodeficiency Virus) atau berupaya mengatasi permasalahan HIV-AIDS (Acquired immunodeficiency syndrome) di Indonesia.
Tak usah berlama-lama, siapa dia? Ia adalah Rachmat Kurniawan akrab disapa Kang Wawan.
Tim pewarta media PI diterima baik dan mendapat sambutan hangat pemilik usaha Bento Resto yang berlokasi di Jl. Ruko Cileungsi Hijau No. A10, Kec. Cileungsi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16820. Berikut petikan wawancaranya.
Bagi yang tertarik ingin franchise Bento Resto, ada syarat khusus?
Saya tidak membuka franchise, siapapun boleh menjalankan usaha semacam Bento Resto, tak harus namanya persis sama.
Tidak perlu menjadi agen atau distributor, malah saya akan mengarahkan langsung ke sejumlah pemasok yang selama ini menjadi supplier Bento Resto.
Silakan menggunakan merek dagang sendiri. Apalagi bisnis frozen food sudah bertebaran di mana-mana.
Peralatan dapur wajib dimiliki, tapi yang terpenting harus ada kemauan dan tangguh atau mau bersungguh-sungguh.
Tak usah semua orang menjadi karyawan yang selalu berharap dari gaji buta setiap bulan. Misal, ada yang terkena PHK disebabkan perusahaan ‘kembang kempis’, maka saatnya untuk memulai usaha sendiri. Why not?
Bersambung ke halaman berikutnya
Bisa dijelaskan terkait program Bento Resto Outlet dan Bento Resto on The Spot?